Čokoladni cookie sa maslacem od kikirikija

cokoladni-cookie-sa-maslacem-od-kikirikija

Priprema:

  • 1 šalica datulja (namočiti ih 10 min u toploj vodi te ih zatim osušiti)
  • 1 banana (zgnječiti ju u pire)
  • 2 žlice slanog kremastog maslaca od kikirikija
  • 1 šalica mljevenih badema
  • 1 šalica zobenih pahuljica

Dodati datulje u blender i blendati dok ne ostanu mali komadići. Zatim ubaciti bananu i maslac od kikirikija i opet miješati dok se sve skupa ne sjedini. Nakon toga dodati mljevene bademe i zobene pahuljice te još jednom izmiješati dok se sve ne sjedini i pretvori u kompaktnu smjesu.

mljevena-smjesa

Ako smjesa nije dovoljno gusta možete dodati još mljevenih badema. Kada je smjesa dovoljno dobra oblikujte kolačiće. Na vrh dodajte komadiće čokolade. Zagrijte pećnicu na 180°C i pecite kolačiće 15-18 min.

Želite primati zanimljive informacije o zdravoj prehrani?

Odgovori